Montag, 19. Juli 2010

Jammin'

We're jammin'
To think that jammin' was a thing of the past
We're jammin'
And I hope this jam is gonna last


Gejammt habe ich an den vergangenen Wochenenden auch... Beeren wurden kiloweise nach alt-bewährter und energiesparender Methode entsaftet und zu Gelee verarbeitet.

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Andere Früchte erfreuten sich einer heißen Nacht der Gesellschaft von Gelierzucker, bevor sie gekocht, püriert und abgefüllt wurden.

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10 Kilo Obst und 50 Marmeladengläser später sind die Vorratsregale gefüllt und ich freue mich, dass das Einkochen für dieses Jahr geschafft ist.
Im Januar geht es dann mit duftenden Pomeranzen und Orangen wieder von vorne los! :)

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